Bei Dumm&DümMeehr Pizza haben wir uns entschieden, Humor mit der Leidenschaft für authentische italienische Küche zu verbinden. Unser ungewöhnlicher Name spiegelt unseren einzigartigen Ansatz wider, kulinarische Freude und ein Lächeln in Ihr Gesicht zu zaubern. Hier erfahren Sie mehr über unsere Reise und was uns antreibt.

 

Willkommen bei Dumm&DümMeehr Pizza, wo guter Geschmack und gute Laune gemeinsam aus dem Ofen kommen. Unsere Pizzen, Panuozzi´s und frischen Salate stehen für hochwertige Zutaten, handwerkliche Zubereitung und eine Extraportion Leidenschaft. Der Name? Mit einem Augenzwinkern gewählt, denn wir nehmen unsere Qualität ernst.

Ob knusprig, saftig oder knackig-frisch: Bei uns trifft ehrliche Küche auf charmanten Humor.

 

Buon appetito Amici-und keine Sorge  nur der Name ist "dumm" :D

Rückblick wie alles begann und die Pizza entstand.

Im 18. und 19. Jahrhundert entwickelte sich die Pizza in Neapel zur typischen Speise der einfachen Bevölkerung.

1889 kam der Berühmteste Moment der Pizza Geschichte. Der Pizzabäcker Raffaele Esposito sollte zur Ehren von Margherita von Savoyen eine Pizza in den Farben der italienischen Flagge kreieren.

Rot--> Tomate Weiß--> Mozzarella Grün-->Basilikum

Diese Kreation wurde als Pizza Margherita bekannt und symbolisiert nationale Identität

Mit italienischen Auswanderern gelangte die Pizza im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert in die USA. Nach dem zweiten Weltkrieg verbreitete sie sich weltweit. Heute ist Pizza ein globales Kultgericht mit unzähligen Variationen.

 

Rückblick wie alles begann und der Panuozzo entstand.

Ein Panuozzo (Plural: Panuozzi) ist eine traditionelle italienische Spezialität, die oft als "Pizza-Sandwich" bezeichnet wird. Es stammt ursprünglich aus Gragnano in der Nähe von Neapel (Kampanien) und wurde 1983 von Giuseppe Mascolo erfunden.